Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Dostępność
nieokreślona
(6)
Placówka
Filia w Lisowicach
(2)
Filia w Łagiewnikach Małych
(2)
Filia w Gwoździanach
(2)
Autor
Królik Rajmund (1980- )
(2)
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Dekoracja potraw
(2)
Owoce
(2)
Warzywa
(2)
Dekoracja stołu
(1)
Rzeźbienie
(1)
Pokaż więcej ...
Rzeźby z warzyw i owoców
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Poradnik
(2)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Carving : dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku / Rajmund Królik. - Wydnictwo 2 poprawione - Warszawa : Twoje Wydawnictwo, 2011. - 92, [3] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Autor
Królik Rajmund (1980- ).
Forma i typ
Książki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dekoracja potraw Dekoracja stołu Warzywa Owoce Rzeźbienie
Gatunek
Poradnik
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem, że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukinii, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim. [źródło: okładka].
brak informacji o dostępności
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Lisowicach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Łagiewnikach Małych
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Gwoździanach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Carving : dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku. 2 / Rajmund Królik. - Warszawa : Twoje Wydawnictwo, 2010. - 126, [2] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Autor
Królik Rajmund (1980- ).
Forma i typ
Książki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dekoracja potraw Rzeźby z warzyw i owoców Owoce Warzywa
Gatunek
Poradnik
Biorąc tę książkę do rąk, powinniście wiedzieć, że jest to moja trzecia praca na temat 'carvingu'. Podobnie jak poprzednie, tak i ta, pozwoli wam stosunkowo prosto i szybko wykonywać dekoracje z warzyw i owoców. Żadna z moich książek nie była i nie jest w stanie przekazać wszystkich możliwości i tajemnic 'carvingu'. Ale przecież podstawy wiedzy są najważniejsze. Rajmund Królik
brak informacji o dostępności
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Lisowicach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Łagiewnikach Małych
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Gwoździanach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej